随着人们对冷库的不断了解,冷库的应用广泛性(可以用于食品行业,医学药行业,化工行业,酒店餐饮,电子行业等等),人们对冷库的需求不断增大,但是很多人对冷库方面的知识还不是很了解,许多客户一上来只问冷库价格,然后就是几家冷库公司一起比价,谁的价格更便宜,就选择他的产品,其实这个是个很错误的观点,冷库建设与造价要考虑很多方面的因素,纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和售后服务。
保鲜冷库多用于蔬菜水果等易腐坏的生鲜产品,采用保鲜库冷藏可以起到保持产品新鲜及延长供货时间,继而来实现经济效益的提升,一般情况下,蔬菜保鲜冷库的温度设定为0-5C°,但在实际应用过程中要根据蔬菜水果的种类来进行针对性的调整,只有设定蕞适宜的温度,才能蕞大化发挥保鲜冷库的经济效益。
根茎类蔬菜保鲜冷库温度:根茎类型蔬菜保鲜库的温度为0-5C°,例如:大蒜、长柱山药、萝卜、胡萝卜、芹菜、芦笋、竹笋等等,而像扁块山药、生姜、芋头、甘薯的保鲜温度则为0-15C°。
叶菜类蔬菜保鲜库的温度:紫叶生菜、油菜、奶白菜、菠菜(尖叶型)、茼蒿、小青葱、韭菜、甘蓝、抱子甘蓝、菊苣、乌塌菜、小白菜、芥蓝、菜心、大白菜、羽衣甘蓝、莴笋、欧芹、茭白、牛皮菜,保鲜温度为:0-3℃。
食用菌类保鲜库的温度:香菇、平菇、金针菇、双孢菇保鲜温度为 0-3C°。
豆类蔬菜保鲜温度:豌豆、荷兰豆的保鲜温度为0-3C°,而四季豆,扁豆,芸豆豇豆、毛豆、豆角的保鲜温度则为6-12C°。
茄果菜类保鲜温度:红番茄和甜玉米的保鲜温度为0-5C°,茄子、青椒的保鲜温度则为:9-13C°。
瓜果蔬菜类保鲜温度:黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、苦瓜、西葫芦的保鲜温度为10-15C°。丝瓜和瓜的保鲜为5-10C°。
武汉雪迪制冷(多图)-湖北小型速冻库建设由武汉雪迪制冷设备有限公司提供。武汉雪迪制冷设备有限公司为客户提供“制冷工程设计,安装,制冷设备技术开发,维修,批发兼零售”等业务,公司拥有“雪迪”等品牌,专注于制冷设备等行业。,在武汉市汉阳区龙阳大道龙阳时代广场B座510室的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:许先生。